banaani, vadelma, mansikka, suklaa, sitruuna, päärynä,passion ja kirsikka. Täytteitä pohtiessani päätin kirjotella teille vinkkejä kakun täyttämiseen ja julkaista samalla luotto- kakkumousseohjeeni, joka on ollut minulla käytössä ihan leipomisen alkuajoista lähtien
Tähän kakkuun sopii mustikkapiltti, mutta esimerkiksi päärynä ja mango toimivat ihan yhtä hyvin. Tämä vegaaninen juustokakku hyydytetään uunissa paistamalla, mutta lopputulos muistuttaa enemmän uunitonta juustokakkua
Leivotaan-lehdestä (5/2014) kokeilin tätä ylikypsille päärynöille soveltuvaa kuivakakkureseptiä, sillä sain kuin sainkin äidiltä lahjaksi kaksi kuivakakkuvuokaa
Mangosta, banaanista, appelsiinista ja päärynästä tehty täyte on raikas ja terveellinen. Siksi kakkua voi suositella vaikka välipalaksi – ja saa ottaa toisenkin palan
Tämän kakun juju on päärynän ja kinuskin yhteenkietoutuva, taivaallinen kombo. Tämä kakku on myös mukava toteuttaa, sillä sen valmistuvaiheet ovat kerrallaan nopeat ja ne voi tehdä huoletta omine päivineen
Päärynä ja kinuski sopivat vallan mainiosti yhteen eli niistä tuli kaverit myös tähän kakkuun. Itsellä päärynät olivat vielä vähän raakoja, eivät pehmenneet edes uunissa vaikka niin ajattelin
Makuja löytyy pillimehuista vadelma ja päärynä. Lisäksi tarjolla oli kunnon sokeriöverit takaava kattaus limasilmäkakkua, mokkapaloja ja erilaisia teemaan sopivia karkkeja ja suolapaloja
Suklaa-päärynäkakku siemenillä. Päärynän ja suklaan yhdistelmä antaa kakulle runsaasti niin makua kuin kosteutta, ja tässä yhteydessä yllättävätkin siemenet hieman rasvaisuutta ja rakennetta
Lisää päälle kakkulevy, kostuta se kevyesti ja levitä päälle päärynätäyte. Lisää toiseen puoleen limetti- tai sitruunatahna ja limetinkuoriraaste, toiseen puoleen raastettu päärynä
Tämä kakku sai idean ihan siitä että päärynä ja avokado tuntuvat olevan hyvä makupari. Sen olen maistanut smoothiessa ja joskus teen ihan melkkää päärynä-avokado-sitruunamoussea ja on ihan tosi hyvää
Kuorruta kukin kakkulevy ensin päärynäsoseella ja sitten kermaseoksella. Kakun makumaailmaan tulee pikkuveljen toiveiden mukaisesti suklaata, päärynää ja ripaus salmiakkia